Descrizione

Varietà uva:
Nebbiolo 100%.

Zona di coltivazione:
Vigneti di La Morra, in provincia di Cuneo, posti a oltre 500 m s.l.m.

Vinificazione:
La macerazione avviene per 19 giorni a temperatura controllata. Il vino passa poi nelle botti grandi per 40 mesi e quindi in bottiglia per 6 mesi.

Abbinamento:
Perfetto accompagnato di importanti pietanze.
Si consiglia di servire a 16° – 18°C.

Alcol: 16% vol.